Les Carnets de Georges Delbard

Les amateurs de rosiers Georges Delbard savent que les variétés créées doivent répondre à plusieurs critères : une couleur profonde, originale, un parfum qui embaume mais également une remontée florale importante et surtout une grande résistance aux maladies.

Notre création variétale de roses récompensée par le label ADR.

C’est ainsi que le travail de nos hybrideurs porte ses fruits puisque 5 de nos dernières roses ont obtenu le très reconnu label ADR.

Le label ADR® (Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung) récompense les variétés de roses ayant réussi des tests de culture drastiques. Ces rosiers ont été évalués pendant 3 ans dans 11 roseraies en Allemagne, réparties dans plusieurs zones climatiques différentes où aucun traitement n'est réalisé. Le label ADR est considéré comme un des plus difficiles à obtenir. En effet, chaque année, une cinquantaine de variétés sont testées dont à peine 10% arrivent à décrocher ce label.

Les rosiers sont jugés et appréciés selon 14 critères tels que la résistance aux maladies (marsonia, rouille, oïdium, mildiou) et aux parasites (pucerons), le port, la floribondité, le parfum ou encore l’impression générale.

5 variétés de rosiers ADR aux caractéristiques exceptionnelles

Voici les 5 variétés de rosiers Georges Delbard récompensées par l’ADR et leurs caractéristiques :

La rose de Molinard® delgraros

La floraison du rosier ADR Molinard® delgraros est très abondante et quasi ininterrompue. Son élégante rose en coupe se maintient très longtemps et est idéale pour créer des bouquets parfumés. La beauté de cette rose en coupe fera de ce rosier un point de mire idéal dans vos massifs. La grande vigueur de ce rosier autorise même à le palisser.

Pink Paradise® delfluoros

Élue "Plus belle rose du siècle" au concours international de Lyon en 2011 et 2ᵉ Grand Prix International du Parfum 2012, le rosier ADR Pink Paradise® delfluoros est d'une générosité exceptionnelle. Les roses subtilement dessinées, d'un rose fuchsia intense à cœur jaune lumineux, exhalent un extraordinaire parfum : mélange d'anis, estragon et de rose. Son coloris frais renforce la couleur vert foncé et brillante de son feuillage impeccable.

Utopia® delsimros

Ce rosier polyantha à forte végétation et au port buissonnant offre une généreuse et longue floraison de mai aux premières gelées. Ses nombreuses petites fleurs en bouquets de 10 à 15 boutons floraux de couleur rose crème soutenu deviennent crème légèrement rosé à l'épanouissement. Le feuillage du rosier Utopia® delsimros dense, vert foncé, est très résistant aux maladies.

Château de Cheverny® deljaupar

De mai à octobre, ce grand rosier arbustif se couvre de fleurs qui exhalent un parfum intense aux notes fraîches de fleurs printanières, de fruits d'été et de thé sur fond d'épices vanillées. Le rosier ADR Château de Cheverny® deljaupar produit de nombreux boutons jaune rosé qui donnent naissance à des fleurs en coupe jaune safran, et qui tombent toutes seules à la fin de la floraison ! Le feuillage brillant de ce rosier ne craint ni les maladies, ni les gelées. Elle à été élue "Rose of the Year 2020" !

Tourmaline® delrosu

Rosier au port large qui vous séduira par son exubérante floraison de roses bicolores rose fuchsia au cœur crème et au revers pâle d'environ 10 cm. Le cœur de cette rose présente au regard des étamines aux couleurs enflammées jaune orangé et au contour rouge. Le rosier ADR Tourmaline® delrosu présente également un beau feuillage vert foncé très brillant et une résistance exceptionnelle aux maladies. Ce rosier très vigoureux supporte également très bien une culture en pot.

Domaine de Chantilly® delagak

Cette rose généreuse au style romantique affirmé déploie avec volupté ses nombreux pétales et son caractère princier, digne du Domaine de Chantilly et des trésors qu'il abrite. Rose soutenu en bouton, elle s'épanouit dans un dégradé de rose crème, dévoilant un surprenant cœur lumineux. Très parfumée, elle révèle de délicieuses notes de fruits jaunes et d'agrumes. Le parfum intense des roses du rosier Domaine de Chantilly® delagak a été récompensé par le 1er prix du Parfum au Concours de Madrid.

Désormais, si les conditions de culture que vous devez offrir à vos rosiers ne sont pas optimales, ne craignez plus pour leur santé en choisissant un rosier Georges Delbard labellisé ADR. Retrouvez également toute l’histoire de la création variétale des roses dans notre article.

CONVERSATION

Vous avez trouvé votre bonheur parmi les nombreuses variétés Georges Delbard et venez de recevoir votre colis mais ne savez pas comment vous y prendre. Pas de panique, voici les conseils pratiques pour prendre soin de vos végétaux dès leur arrivée !

Préparation du sol : déterminant pour l’avenir de vos plantations

Procédez par défoncement, c'est-à-dire labourez ou décompactez la terre sur 60 à 80 cm de large et de profondeur pour les arbres, arbustes et rosiers, et sur 30 cm pour les plantes vivaces et les bulbes. Ce travail doit être réalisé si possible à l’avance, à une période où la terre n’est pas trop humide, généralement en automne. Bêchez profondément, en éliminant les pierres et toutes les mauvaises herbes.

MODE DE PLANTATION	DÉFONCEMENT À EFFECTUER
MODE DE PLANTATION	Végétaux à grand développement	Végétaux à moyen développement	Végétaux à petit développement
PLANTATION PAR TROU ISOLE	Longueur : 0,80 m env. Largeur : 0,8 m env. Profondeur : 0,6 à 0,8 m	Longueur : 0,50 m env. Largeur : 0,5 m env. Profondeur : 0,5 m env.
PLANTATION DENSE EN LIGNE, HAIES DÉCORATIVES	Largeur : 0,8 m env. Profondeur : 0,6 à 0,8 m	Largeur : 0,5 m env. Profondeur : 0,5 m env.	En bordure : Largeur : 0,3 m env. Profondeur : 0,3 m env.
PLANTATIONS DENSES EN MASSIF	Sur toute la surface et profondeur : 0,8 m env.	Sur toute la surface et profondeur : 0,5 m env.	Sur toute la surface et profondeur : 0,3 m env.(*)

*Pour les bulbes, défoncer le sol à une profondeur supérieure de 15 cm à celle de la plantation

Réception et stockage des végétaux

Lors de l’ouverture de votre colis Georges Delbard, prenez garde à ne pas tirer sur les branches et déballez soigneusement. Déroulez doucement la bâche qui entoure vos arbres fruitiers. Si vous avez de petits articles tels que des rosiers ou des sachets de bulbes, n’hésitez pas à bien rechercher dans la paille et aux extrémités du ballot. Les arbres palissés en double U sont, eux, envoyés en carton ; carton qu’il faudra découper soigneusement afin de ne pas tirer les branches du U double pour éviter de les casser.

Si votre terrain est prêt, il est préférable de planter vos plantes dès réception. Cependant, il peut arriver de ne pas pouvoir le faire immédiatement. Si vous devez attendre 3 ou 4 jours, stocker le colis ‘ouvert’ dans un local tempéré. Sortez les bulbes pour les placer dans un endroit sec et aéré et maintenez les végétaux humides, surtout les racines, par des arrosages fréquents.

Si vous retardez la plantation de plus de 3 ou 4 jours, mettez à l’abri les plantes à racines nues en jauge dans le jardin à l’abri du soleil et arrosez régulièrement les plantes en pot, en conteneur ou en mottes.

Votre colis a subi un coup de froid

Par temps de gel, nous stoppons les expéditions. Au cas où le gel surviendrait pendant le transport, placez les colis dès leur arrivée dans un local non chauffé (mais à l’abri du gel) sans les déballer, afin que le dégel s’opère lentement. Le lendemain, enlevez l’emballage extérieur. Placez les bulbes dans un lieu sec et aéré. Étendez les végétaux sur le sol et couvrez-les de paille, surtout autour des racines. Ils peuvent rester ainsi 1 à 2 semaines maximum. Dès que possible, procédez à la plantation définitive ou à une mise en jauge provisoire. Dans ce cas, les végétaux peuvent se conserver plusieurs semaines supplémentaires.

La préparation des végétaux

Les végétaux à racines nues

La taille des végétaux envoyés à racines nues est très importante. Elle consiste à équilibrer l’ensemble des racines d’une plante (en rapport avec le développement de l’ensemble de la partie aérienne) pour faciliter la reprise et faire naître le « chevelu ». Le chevelu est le réseau de fines racines qui se développe à partir des racines principales et qui sert à extraire du sol l’eau et les matières nutritives.

Pour cela, supprimez avec un outil bien tranchant les parties des racines abimées et trempez-les quelques instants dans un mélange boueux assez épais de terre et d’eau (pralinage). Ensuite, rabattez (diminuez de longueur) les branches pour en faire partir de nouvelles.

La taille se fait toujours en biseau, au-dessus d’un bourgeon (ou œil) tourné vers l’extérieur de la plante. Plus une branche est verticale, plus elle doit être raccourcie. Les branches frêles, mal placées ou excédentaires sont supprimées.

Les végétaux en pot ou en motte

Juste avant la plantation, trempez la plante dans un seau d’eau avec sa motte de terre en filet, en pot ou en conteneur pendant ¼ d’heure maximum (5 minutes pour les plantes vivaces).

Il ne vous reste plus qu’à passer à la plantation ! Retrouvez nos conseils sur la plantation des arbres fruitiers et des rosiers.

Et après la plantation ?

Lorsque la plantation est terminée, voici quelques astuces qui peuvent être utiles :

La 1ʳᵉ année, placez une protection (tuile, planchette…) contre les brûlures solaires devant le tronc des arbres fruitiers en palmette et devant les plantes sensibles plantées contre un mur ensoleillé.
Au printemps, posez un paillis autour du pied contre les mauvaises herbes et le dessèchement. Le paillis peut être composé de paille, d’herbe coupée, de paille de lin ou encore de coques de cacao…
Sur les plantes fournies en pot, motte ou conteneur, pulvérisez lors de période chaude ou ventée, en fin de journée, de l’eau (bassinage) sur le feuillage.
Si, à la fin du printemps, certaines plantes semblent « peiner », taillez à nouveau plus sévèrement les branches et arrosez copieusement même par temps de pluie.

CONVERSATION

Vous avez planté un cerisier en suivant les indications de notre article et vous vous demandez comment l’entretenir. Cet article répondra à vos questions.

Comment tailler un cerisier ?

Comme expliqué dans notre article traitant de la plantation des cerisiers, la taille de plantation peut paraître sévère. Cependant, elle est indispensable pour la bonne reprise et formation de l’arbre car les cerisiers n’aiment pas être taillés lors de leur développement. Si nécessaire, il faudra donc effectuer des tailles légères d’entretien de votre cerisier juste après la cueillette, consistant à supprimer les branches gênantes (qui se croisent ou cassés) avant qu’elles ne soient trop grosses.

Après la plantation, l’entretien des cerisiers

Même dans les sols riches, l’apport de matières fertilisantes est une nécessité pour le cerisier, tout d’abord pour l’aider à constituer son ossature dans son jeune âge (fumure de fond apportée à la plantation) et ensuite pour restituer ce que les récoltes auront prélevé dans le sol (fumure d’entretien de cerisier).

Du 3e au 5e printemps qui suit la plantation, faites un apport de compost ou d’engrais organo minéral riche en azote. A partir du 4e automne, apportez tous les 2 ans un engrais spécial arbres fruitiers.

L’année où vous ne faites pas d’apport minéral, faire un apport de fumier concentré en poudre. Épandez l’engrais ou le fumier, puis, à la fourche bêche, enfouissez-le. Les engrais et fumiers doivent être placés à l’aplomb des extrémités des branches.

Les ravageurs et maladies des cerisiers

Lutte préventive contre les maladies du cerisier

Pour détruire les insectes hivernants sous l’écorce des arbres, vous pouvez utilisez un insecticide à base d’huile de colza ou du blanc arboricole. Ces 2 produits sont à appliquer sur le tronc et à la base des branches charpentières en janvier ou février.

Contre la mouche de la cerise, la lutte est difficile, mais pour limiter les dégâts occasionnés par les larves, disposez dans vos arbres, dés début mai, des pièges jaunes englués. Pour lutter contre de nombreux parasites (pucerons, acariens, jeunes chenilles) adoptez des chrysopes ou des coccinelles : les larves de ces auxiliaires sont de redoutables prédateurs de ces ravageurs !

Afin de limiter la propagation des maladies de cerisier, nous vous conseillons de traiter vos arbres, préventivement, à l’automne, puis à la fin de l’hiver, avec de la Bouillie Bordelaise*.

Lutte curative contre les maladies du cerisier

Contre les pucerons noirs, appliquez dés l’apparition des premiers individus un insecticide spécifique. Si d’autres attaques parasitaires se manifestaient, Contactez notre service ‘Conseils Jardin’.

La maladie de la moniliose peut se développer sur les cerisiers lorsque les conditions climatiques du printemps sont froides et pluvieuses. Les symptômes sont le dessèchement des fleurs et des jeunes rameaux. Pour lutter contre cette vilaine maladie de cerisier, nous vous conseillons de le traiter avec un fongicide spécifique*, au moment du gonflement des boutons floraux puis à la chute des pétales.

Retrouvez également tous nos conseils pour bien entretenir un verger et apprenez les gestes simples et essentiels pour profitez d’un beau jardin en pleine santé.

*Avant toute utilisation, lire attentivement l’étiquette et respecter strictement les usages, doses et précautions d’emploi.

CONVERSATION

Cerisiers : les généralités

Les cerisiers appartiennent à la famille des rosacées et au genre Prunus. Dans ce genre, on retrouve le Prunus avium (Merisier des Oiseaux) et le Prunus cerasus. Les cerisiers Bigarreaux aux grosses cerises foncées et sucrées (tels que cerisier Burlat, bigarreau de la Saint Jean…) et les Guignes, fruits à saveur douce et à la chair tendre et juteuse, sont issus du Prunus avium.

Les ‘Cerises vraies’, tel qu’Allegria®, aux fruits acidulés et à la chair rouge claire, ainsi que les Griottes, fruits à la chair blanc rosé, peu sucrés et acidulés, sont eux issues du Prunus cerasus.

Les cerisiers sont rustiques jusqu’à – 20 °C et ils peuvent être plantés jusqu’à une altitude de 700 m pour les bigarreaux et jusqu’à 1000 m pour les griottes. Ils préfèrent les sols riches, profonds et bien drainés ; une exposition ensoleillée favorise une production généreuse de fruits parfumés.

La floraison blanche des cerisiers apparaît à partir de mi-mars début avril environ dans la moitié nord de la France. Selon les variétés et les régions, la récolte des cerises s’étale de fin mai à mi-juillet.

Quel cerisier pour mon jardin ?

Votre choix devra tenir compte de vos goûts, mais également de vos désirs à propos de la période de récolte, de la saveur et de l’utilisation des fruits (consommation en frais, en pâtisserie, en confitures…), mais aussi de la taille de votre jardin et de son style.

La plupart des variétés de bigarreaux ne sont pas auto-fertiles, ce qui signifie que pour fructifier, il convient de planter une autre variété de cerisier dans un environnement proche.

Commencez par choisir la forme de votre cerisier et le bon porte-greffe

Nous greffons nos cerisiers sur des porte-greffes adaptés aux différentes tailles de jardin. Ainsi, les scions et fuseaux des variétés de bigarreaux Georges Delbard sont greffés sur ‘Maxma Delbard ®14’, un porte-greffe semi-nanisant et dont la mise à fruits est plus rapide qu’avec un porte-greffe traditionnel. Un fuseau de cerisier greffé sur le Maxma Delbard® 14 pourra atteindre une hauteur de 3 à 4 m. Avec ces sujets, même les petits jardins peuvent accueillir un cerisier !

Nos demi-tiges de cerisiers sont, quant à elles, greffées sur merisier, ce qui leur confère une grande vigueur : ce seront, à l’âge adulte, de grands et beaux arbres pouvant atteindre 5 à 7 m de hauteur. Ces cerisiers sont donc conseillés pour les grands espaces.

Quand planter les cerisiers ?

Les cerisiers se plantent pendant la période de repos végétatif, généralement de mi-octobre à fin mars selon les régions. Il convient d’éviter la plantation lors des périodes de grand froid lorsque le sol est détrempé ou gelé.

Comment planter les cerisiers ?

Pour une culture en pleine terre, creusez le trou de plantation une à deux semaines au moins avant la réception des végétaux. Celui devra être au moins égal à 50 cm de côté et autant en profondeur (nous recommandons 80 cm pour les demi-tiges). Veillez à bien respecter 3 à 4 m de distance entre 2 fuseaux et 5 à 7 m entre 2 demi-tiges.

Conservez la bonne terre végétale (celle de surface, qui servira à combler le trou en fin de plantation) et remplacez celle du fond par un mélange de terreau, de fumier décomposé et de corne broyée. Au fond du trou de plantation, installez une couche de gros graviers puis aménagez une butte de terre sur laquelle viendront se poser les racines puis installez dans le trou de plantation un tuteur légèrement décalé par rapport au centre et du côté du vent dominant.

Avant de planter un cerisier, supprimez avec un outil bien tranchant et propre les parties des racines abîmées puis trempez-les quelques instants dans du pralin (mélange boueux assez épais de terre et d'eau) : cette opération se nomme le pralinage. Étalez ensuite les racines du cerisier dans leur position naturelle et placez le point de greffe à 10 ou 12 cm au-dessus du sol pour qu’après tassement de la terre de comblement du trou de plantation, la base du bourrelet de greffage se trouve à 5 ou 6 cm au-dessus du terrain.

Comblez les trous avec de la bonne terre fine, émiettée, pour qu'elle glisse bien entre les racines.

Tassez autour du pied de la plante en formant une cuvette et arrosez en pluie, copieusement, même par temps de pluie (2 ou 3 arrosoirs de 10 litres).

Les cerisiers colonnaires peuvent être cultivés en pot ou en bac

Choisissez un contenant dont les dimensions seront au moins égales à 50 cm de diamètre ou de côté et autant en hauteur.

Vérifiez que des perforations existent dans le fond, sinon, faites des trous, afin de faciliter les écoulements d’eau.
Placez une couche de gros graviers ou de billes d’argile dans le fond pour établir le drainage.
Remplissez le bac au 2/3 en formant une butte avec un mélange comportant 2/3 de terre franche et 1/3 de terreau ou un terreau de plantation prêt à l’emploi, puis installez le tuteur. Cette opération se fera une semaine environ avant l’installation de l’arbre.

Tailler le cerisier lors de la plantation est une étape indispensable qui a pour but d’assurer la reprise des arbres. Cette taille doit amener à ouvrir le plus possible le cœur de l’arbre, de manière à faire pénétrer le maximum de lumière nécessaire au développement et à la maturation des fruits.

Conservez 3 à 5 belles branches charpentières réparties régulièrement autour de l’axe de l’arbre et 1 à 2 brindilles pour servir d’appel sève et supprimez 2/3 de la longueur des branches. Les coupes se feront toujours au-dessus d’un œil tourné vers l’extérieur de l’arbre.

Apprenez maintenant comment prendre soin de cerisiers après la plantation afin d’être sûr de profiter de belles récoltes !

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Très connu pour la production d’arbres fruitiers et de rosiers de jardin, nos Pépinières réalisent également la création de roses dite "de serre" pour la fleur coupée. En effet, ces rosiers n’ont pas pour destination les massifs de vos jardins, mais seront cultivés pour leurs roses à fleur coupée proposées par les fleuristes.

Tout commence à Malicorne…

À l’instar de la création des rosiers de jardin, l’histoire commence à Malicorne grâce au travail de nos hybrideurs qui effectuent des croisements entre différentes variétés afin d’obtenir de belles roses de serre. Les graines issues de ces différentes fécondations sont semées et observées dans notre serre de recherche. Les plus jolies variétés sélectionnées à Malicorne seront retenues, multipliées et testées dans différentes zones de production dans le monde telles qu’en Éthiopie, au Kenya, en Colombie ou en Équateur.

… Et continuent au bout du monde !

Ces pays sont réputés pour la production de fleurs coupées car leur climat sont propices à la culture des rosiers sans chauffage et donc consommant moins d’énergie que s’ils étaient cultivés ici. Nous pouvons ainsi observer le comportement de chacune de ces variétés dans chaque pays et continuer la sélection pour ne garder que les meilleures variétés.

La sélection est un peu différente de celle des rosiers de jardins, car les critères sont différents. En effet, pour la rose à fleur coupée, les critères de sélection sont les suivants : taille et couleur du bouton, le parfum, la tenue en vase, la productivité du rosier et la résistance aux maladies.

C’est ainsi que sont nées, entre autres, les variétés "O’Hara®", "White O’Hara®" ou encore "Mamy Blue®" de belles roses de serre parfumée, une qualité rare pour ce type de rose à fleur coupée, ou encore "Greenway®", une jolie fleur jaune teinté de vert. Ces variétés sont disponibles dès à présent chez votre fleuriste.

Retrouvez également nos explications et apprenez à bien sentir une rose pour en décrypter toutes les notes.

Arnaud Delbard et Mariannick Bouchaud, responsable de la création variétale des rosiers et la rose de serre Greenway®.

O'Hara®, White O'Hara®, Mamy Blue® toutes les 3 parfumées et Fairway® dans le fond.

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